You are here
Home > кујна > Готвиме со Маја: Шпагети со школки

Готвиме со Маја: Шпагети со школки

Здрав, богат и вкусен оброк не значи саати поминати во кујна. Ќе ви предложам шпагети кои многу брзо се прават а уште побрзо се јадат.

Потребни состојки (3 лица)

400гр. Чистени школки

100мл. Бело вино

1 лимон

50 гр. Путер со зачини (рузмарин, магдонос и лук)

2 чешниња лук

300 гр. Шпагети (БИО шарени)

Половина сноп магдонос

15 парчиња Шери домати

Сол и бибер

Земете два сада. Во едниот ставете вода и сол да зоврие за шпагетите а во другиот ставете ги виното и сок од еден лимон. Кога ќе почне виното да врие ставете ги школките и варете дур не испари некои си 10-тина мин. За тоа време сварете ги шпагетите и насецкајте ги ситно лукот и магдоносот.

Потоа во поголемо тавче растопете го путерот и додадете го лукчето. Динстајте 1 минута и додадете ги школките. Нив пропржете ги 5 минути, мешајќи почесто.

Потоа директно од садот кај што се вареле шпагетите со штипка вадете ги и додавајте ги во школките. Промешајте ги 1 минута на оган и на крај тргнете ги и додадете го насецканиот магданос.

Додадете ги шери доматите насецкани на четвртинки. Посолете и наросете бибер и уживајте.

*Љубителите на сос на крај може да додадат 200 мл. Хопла за готвење.

Leave a Reply

Top